Här kommer receptet på den förrätt som vi åt förra helgen. Enkel, men god. En liten minismörgåstårta
Ingredienser (4 portioner)
12 skivor formfranska
Smör/Bregott
Räkost
Dill (torkad)
1 dl crème fraiche
Räkor
Rom
Så här gör du:
- Ta ut små rundlar ur formfranskan
- Bred smör på ena sidan på alla bitar
- Bred på räkost på 8 av skivorna
- Lägg på en skiva med räkost på en annan skiva med räkost och längst upp lägger du på den biten som inte har någon ost på sig
- Bred på crème fraiche på kanterna
- Häll på dill runtom
- Bred på crème fraiche på toppen på bakelsen
- Garnera med räkor och valfri rom.
Trevlig helg!
Elins matdagbok 