Tips på en enkel förrätt eller kanske tilltugg till bubblet. Perfekt till helgen 🙂
Ingredienser (8 stycken)
1 fullkornsbaguette
2 msk olivolja
150 g getost på rulle
2 färska fikon
4 skivor parmaskinka
2 msk balsamicovinäger
nymald svartpeppar
Så här gör du:
- Skär brödet i 8 skivor och pensla med olivolja
- Rosta dem gyllene i ugn på 200 grader
- Skär getosten i tunna skivor och fikon i kvartar
- Riv parmaskinkan i små bitar
- Lägg en skiva getost på varje brödbit
- Toppa med fikon och parmaskinka
- Ringla över balsamicovinäger och svartpeppar
Från Elle mat & vin
Kram!
Elins matdagbok 