Hönökaka extra allt

Det här är nostalgi för mig. Vi åt det ibland hemma när jag var liten och jag tycker fortfarande att det är otroligt gott. Lite roligare variant av smörgås, men ack så enkel om man är lite trött och inte direkt orkar laga mat.
Jag slog till och köpte vår lokala butiks egna skagenröra, annars kan man slänga ihop en egen. Det adderar lite extra lyx.

Den är också tacksam för barnen får helt styra fritt vad de själva vill ha på. Brukar bli vad de är sugna på för stunden 🙂
Det jag brukar ta fram är:
Hönökaka
Kalla köttbullar (färdiga delikatessköttbullar tycker jag är godast)
Kokt ägg
Leverpastej
Rökt skinka
Gustafskorv (Hästkorv från lokal tillverkare, supergod)
Skagenröra
Senap (kan blandas med majonnäs, supergott)
Ost
Gurka
Tomat
Citron

Nu närmar sig helgen med stormsteg, vi har lite planer. Stora tjejen ska iväg på läger så hon åker redan imorgon och blir borta till på söndag. Så det blir jag och grabbarna hemma.

Kram!