Kaviarsås

Här kommer ett tips på en sås som gör vardagsfiskpinnarna mycket roligare. Lite vuxen i smaken så vi kompletterar med den vanliga citron- och dilldressingen till kidsen. Men jag tycker att den här blir så fräsch och god. Mängden beror på vilken smak du vill ha, så måtten nedan är bara en riktlinje

Ingredienser:
ca 2 dl gräddfil
ca 3 msk finhackad rödlök
ca 2 msk kaviar
ca tsk torkad dill

Gör så här:

• Skala och finhacka rödlöken
• Blanda alla ingredienser och smaka av, ev med lite salt
• Låt stå svalt fram till servering
• Servera med kokt potatis och någon form av panerad fisk

Fick en sån fin blombukett av barnen till morsdag, och dessa blommor håller sig fina än. Bra livslängd ❤️

Kram!