Om ni vill ha hemmagjord snaps att bjuda på till kräftskivan är det god tid att göra den nu, då den ska stå och dra i 2 veckor, minst. Den här passar även till räkor eller ost. Serveras väl kyl till kräftorna och det är en succé. Min flaska står på vänt i kylen.
Ingredienser:
35 cl vodka
8 jordgubbar
5 blad dragon
½ msk strösocker
Gör så här:
- Gör rent en flaska till förvaring
- Skölj jordgubbarna och dela i mindre bitar.
- Lägg socker, jordgubbar och dragon i flaskan.
- Tillsätt vodkan och skaka om ordentligt
- Förvara svalt och mörkt fram till servering
Nu längtar man ännu mer till årets kräftpremiär. Det är så gott.
Idag är det kyligare ute och det regnar. Ett riktigt sitta inne väder. Grabbarna har krupit upp i soffan tillsammans för att kolla på Blaze. Blir nog kanske lite sällskapsspel, men framför allt en lugnare dag inne. Ibland behövs det också 😊
Kram!
Elins matdagbok 