Igår lagade vi verkligen enkel vardagsmat. Men mina barn är skeptiska till fisk, så länge det inte är rå lax, konstigt nog. Men fish nuggets som jag hittade i frysdisken fungerade utmärkt och de åt hur mycket som helst. Till det lagade jag min hemmagjorda kaviarsås som är så god. Recept på den hittar du här.
Idag är det fredag och det ska bli så skönt med helg. Vi ska även få hem våran nya bil idag. Barnen vet inte att vi köpt den så det blir en överraskning. Josef är och hämtar den och på väg hem nu. Längtar.
Ha nu en fin fredagskväll!
Elins matdagbok 