Skinkrökning och kokkaffe

Igår var det dags för den traditionella rökningen av julskinka. I år var det hela 9 skinkor som skulle rökas, vi har fått en hel del beställningar av vänner. Kul när det är uppskattat.

Dagen började som sig bör, med kokkaffe. Finns inget godare än kokkaffe ute, kokat över öppen eld. Mysfaktorn var hög, och den blev bara bättre av att bästisfamiljen kom lagom till kaffet. De hängde sedan med oss en massa timmar. Och vid lunch öppnade vi en flaska prosecco, perfekt till den grillade korven. Ni hör ju, en väldigt mysig och trevlig dag med familj och vänner.

Nu ska vi göra oss klara för kalas, ska fira två kusiner som fyller år. Sen är det inte så många mer måsten idag. Adventsfika till kvällen 🥰

Hoppas att ni alla har en fin fjärde advent 🕯🕯🕯🕯

Lämna en kommentar