Italiens stolthet. Tror att den uppfanns någon gång på 50-talet och måste ha druckit otaliga gånger sen dess. Idag fick den bli vår fredagsdrink.
Ett stort glas med is fylles av tre delar prosecco, två delar aperol och en del soda. Toppa med apelsinklyftor. Mumsigt
Nu ska vi laga lite pasta, enkel och god fredagsmiddag.
Elins matdagbok 