Veckomatsedel

Måndag – Ugnsgratinerad falukorv

Klassisk vardagsfavorit med ugnsgratinerad falukorv där snittad korv fylls med tomat, ost och senap innan den får en gyllene yta i ugnen. Servera gärna med fluffigt potatismos – en enkel, barnvänlig och smakrik middag som funkar i veckan!

Tisdag – Världens godaste pastasallad

Krämig och matig pastasallad med kokt pasta, rödlök, tomat, paprika, fetaost och kassler, blandad med en smakrik dressing av olivolja och balsamvinäger.

Onsdag – Köttfärsrullader

Saftiga köttfärsrullader bakade i ugn med rökt skinka runt om och gräddig tomat- och chilisås. Servera med fluffigt ris och fräsch sallad.

Torsdag – Spaghetti med pesto

En enkel och smakrik grön sås gjord på basilika, pinjenötter, olivolja, parmesan och vitlök – perfekt att blanda med nykokt pasta eller ha som smakrik topping. Hemlagad pesto är både gott och mångsidigt, och gör middagen lite mer lyxig på nolltid!

Fredag – Nudlar med biff och sojabönor

Krämig och smakrik rätt med tunna äggnudlar, strimlad biff, broccoli och frysta sojabönor i en enkel sojasås med ingefära, vitlök och lite hetta från sambal oelek. Perfekt som en god och mättande middag!

Lördag – Fondue

En mysig och social middag där bitar av kött (t.ex. oxfilé eller rostas) doppas i varm buljong och äts med olika såser och tillbehör. Perfekt för helgkvällen när man vill umgås länge runt bordet och njuta av god mat tillsammans!

Söndag – Gulasch med surkål

Mustig och värmande gryta med saftigt fläskkött, paprika och vitlök i en kryddig buljong — serveras med surkål, kokt potatis och en klick crème fraiche. En klassisk, rejäl vintermiddag som passar perfekt när det är kallt ute och du vill ha något riktigt gott.