Veckomatsedel

Måndag – Halloumipanerad kyckling

Krispiga kycklingbitar med smakrik panering av halloumi och sesam, serverade med ris och fräscha grönsaker. En lättare och riktigt god vardagsrätt som passar hela familjen.

Tisdag – Falska Wallenbergare

Saftiga biffar på blandfärs som är ett enklare vardagsalternativ till klassisk husman. Serveras med krämigt potatismos, gräddig sås och lingonsylt – mättande och riktigt gott.

Onsdag – Öländsk lufsa med rimmat fläsk

En klassisk och rustik potatisrätt som påminner om en blandning av råraka och ugnspannkaka. Serveras med lingon och är både mättande och riktigt god, även om den mest sköter sig själv i ugnen.

Torsdag – BBQ-kyckling

En snabb och enkel vardagsrätt med saftig kyckling i smakrik marinad, serverad med ris och fräscha tillbehör. Perfekt när man vill ha något gott utan att det tar för lång tid.

Fredag – Enchiladas

Tortillabröd fyllda med en smakrik köttfärsröra, toppade med sås och ost och gratinerade i ugnen. En enkel och uppskattad rätt med mycket smak som passar hela familjen.

Lördag – Kycklingsteak med rostad potatis

Saftig kyckling med krispig potatis i ugnen, serverad med en krämig sås och fräscha tillbehör.

Söndag – Dirty smashed potatoe

Krispigt krossad potatis med massor av smak, perfekt som tillbehör till burgare eller grillat. En riktig comfort food-favorit som är både enkel och väldigt god.