Nytt julpynt

Jag köpte en ny ljusstake från Lagerhaus och även ett adventsljus, så nu kan vi äntligen starta nedräkningen. Hela huset är julpyntat – förutom utebelysningen. Det är det enda som återstår, men det får bli morgondagens projekt. Snart dyker dessutom ett gäng glada tävlingsdeltagare upp för årets pepparkakshusdekoration. Barnen har taggat inför det här hur länge som helst och planerar att göra ett helt eget hus. Det kommer att bli så kul!

Jag har också rört ihop en sats pepparkaksdeg inför morgondagens bak. Receptet är uråldrigt, tror det kommer från min gammelmormor. Allt står angivet i hekto och kaffekoppar, så man får översätta det till dagens mått – men resultatet är magiskt. Det är ingen kanel i, utan ingefära, sirap och citron som sätter smaken. Jag ska försöka komma ihåg att skriva ner receptet och dela med mig av det.

Kram!

Enkelt julgodis

I helgen så satt vi oss ner och skrev önskelistor. Vi dukade fram årets skumtomte, samt den självklara klassikern. Så nu är det julstart på riktigt. Vi gjorde även eget godis, som jag tänkte tipsa om. Så enkelt och väldigt gott. Vi gjorde med olika strösseltoppingar men något som var oväntat gott var rosépeppar. Så det rekommenderar jag verkligen att testa. Till och med Ludvig åt dem.

Ingredienser:
250 g vit choklad
rosépeppar eller annan valfri topping

Gör så här:

  • Smält chokladen över ett vattenbad.
  • Lägg ut bakplåtspapper som du penslar med ett tunt lager matolja
  • Klicka ut lagom stora bitar av den smälta chokladen.
  • Toppa med valfri topping och låt stelna.

Igår så hade vi kompiskalas för Lukas på badhuset. 10 grabbar som badade och lekte i tre timmar, och när vi skulle hem var det ingen som riktigt var redo 👌 Så det kan vi nog sammanfatta som ett lyckat kalas. Kalasbarnet själv var väldigt nöjd igår kväll, och hade haft en toppendag sa han.

Ha en fin vecka!

Julafton

Vilken härlig julafton det blev igår. Även om pappa saknades, han fick lov att jobba. Mina fina barn började dagen med matchande pyjamasar (jag och Josef har likadana) och öppnande av julklapparna i strumpan ❤️

Sen kom resten av släkten och vi åt och myste. Henke hade gjort julgranar av ägghalvor, enligt Josefs beställning 😂🎄

Annars var det väldigt traditionellt julbord, gott och en massa mat. Vi ska äta rester imorgon när min morfar kommer och firat jul med oss. Men idag är det lite av en vilodag, inte många knop som görs idag inte.

Hoppas ni alla också haft en fantastisk jul och att ni njuter mycket ❤️

Nisseverkstad

Idag har jag lekt tomtenisse och slagit in en massa paket. Nu är allt klart till strumporna och även en hel hög med paket har hamnat under granen. Nu är listan mycket kortare vilket känns så otroligt skönt. Har verkligen känt av julstressen i år. Men nu är jobbet klart och jag ska börja njuta av ledighet.

Presentpåsar till gudbarnen är också fixade samt en liten presentpåse till föräldrarna 🥰 De kommer hit imorgon för att röka lite skinka och umgås. Ska bli så trevligt ❤️

Julbord

Idag åkte jag, Sam och Lukas och åt julbord på Officerssalongen.

Det var gott och vi åt och åt. Men skönt med lite avbrott i vardagen. Nu ska jag snart krypa i säng och sova. Längtar så tills ledigheten. Ska bli skönt med långa sovmorgnar och härliga lugna dagar med väldigt få måsten.

Ha nu en fin onsdag!

3:e advent

Idag är det tredje advent. Vi har precis satt upp julgranen och just nu sitter jag och bara njuter. För att göra saken ännu mer komplett så är det ett vackert snöfall utanför.

Ludvig har börjat vänta på tomten. Han är helt överexalterad här hemma och tycker att det är den största granen han någonsin sett. Tänk om man kunde kapsla in och spara en stund, då hade jag valt den här stunden. Lycka rakt igenom ❤️

Glögg-spritz

Här kommer ett tips på en väldigt god juldrink.

Årets glögg från Saturnus med smaken saffran och vinteräpple var väldigt god. Godast om man häller upp några centiliter i en champagnekupa och toppar med mousserande. Testa, passar perfekt nu i jultider ❤️

Nu kollar vi på Elf, myser och tar igen tiden som vi varit från varandra 🥰

Resdag igen

Sitter just nu och väntar på mina kollegor, vars flyg är något försenat. Hann med en christmaslatte på Espresso House medan jag väntade. Sen blir det att ta sig vidare mot Nyköping där vi ska spendera ett par nätter.

Vårat tävlingsbidrag från igår, vårt hus längst in. Gav oss en fin andraplats som man får vara stolt över. Var tuff konkurrens. Det andra huset är det som barnen gjort helt själva ❤️

Ha en fin söndag!

Snittar till glöggen

Första advent igår blev väldigt mysig. Hela familjen fick varsin matchande pyjamas och vi kollade på första avsnittet av adventskalendern. Den verkar mysig, sådär långsam som teven aldrig är nuförtiden. Behövs varvas ned ibland.

Till fikat serverade jag snittar som var väldigt enkla men ack så goda.
Man tar päron, skär i klyftor och skvätter på lite citronjuice. Sen skär man en bit ädelost, lägger på den tillsammans med något ruccolablad och lindar en bit serranoskinka runt. Fäst med en tandpetare. Juliga smaker som passade perfekt till den lite sötare mulled wine.

Ha nu en fin måndag!

Adventsfika

Idag har vi varit på handboll halva dagen. Men det har varit mysigt.

När vi kom hem drog vi igång med pepparkaksbaket. Eller vi och vi, jag gjorde det. Lukas var med en stund, sen hade han ätit tillräckligt med deg och gav upp 😂 Så jag fick göra klart själv. Men nu har vi en burk, så kan vi adventsfika ikväll. Ska göra päronsnittar och mulled wine och sen ska barnen få en varsin adventspresent. Kommer att bli så mysigt ❤️