Oj, oj vad gott vi åt igår. Ett bbq-ställe i Vasastan som lagade magiskt gott kött.

Man valde det man ville ha, så fick man 100 g. Så man kunde välja flera olika beroende på hur mycket man orkade. Jag tog 200 g totalt och det var mer än nog 🫣

Jag valde burnt ends, då min amerikanska kollega rekommenderade det. Sen tog jag även fläsksidan. Som tillbehör valde jag cream corn och pico de gallo. Man valde maten vid en disk, och sen la de upp allt på en bricka. Restaurangen var stökig, högljudd och härlig 😂

Idag är det sista dagen här i Stockholm, sen beger jag mig mot Nyköping. Men man börjar verkligen längta hem efter grabbarna nu ❤️ Imorgon får jag krama och pussa på dom igen 🥰

Nu har jag ett riktigt bra tips på en restaurang. Precis mellan Vasagatan och Drottninggatan i Stockholm ligger ”Happy lamb hot pot”. När vi var där igår var det fullt så att boka bord är nog ett måste. Konceptet var väldigt roligt, man får en stor gryta på bordet med en soppbas. Sen väljer man vilket kött man vill ha till. Efter det hämtar man grönsaker, nudlar och annat gott för att lägga i sin soppa. När man hämtat det man vill ha är det bara att börja koka saker i buljongen och äta allt eftersom det blir klart. Riktigt gott.

Det som var lite roligt och annorlunda var att även om vi var sju personer så var det samma soppa som man använde. Kul koncept och väl värt ett besök om man gillar asiatisk mat. Sugen på att åka hit igen med barnen, det skulle dom tycka var kul.

Kram!

Det blev en riktigt rolig dag igår. Så kul att träffa alla kollegor, då det inte händer speciellt ofta. Vår lilla grupp är placerad på väldigt olika platser geografiskt. Men nu är vi samlade och kör en kick-off inför året som kommer. Det kommer att bli riktigt roligt.

Igår blev det en hamburgare på Barbeque Steakhouse. Helt okej, inte i närheten av det godaste jag ätit, men hyfsat god. Idag ska vi äta på en hot pot restaurang, det kommer att bli intressant.

Nu ska jag bege mig till frukosten, är väldigt hungrig ☺️