Nu är vi mitt i hösten och snart börjar vintern att närma sig. Jag älskar verkligen den här årstiden, men det är en årstid som man måste gå in i varsamt. Med en massa mys, grytor, goda äppelpajer och sällskapsspel. Tända eld i kaminen är inte heller fel.

Själv har jag myst ner mig i allrummet uppe, med tänt doftljus, ett glas vin och en bok. En bättre aktivitet på hösten än så här finns inte. Och ja, pyjamasbyxorna är julbyxor. Men lite tjuvstart får man väl ha 😀

Ha nu en fin helg!

Idag har vi hängt hos mamma och pappa sedan tidig morgon. Vi har nämligen bakat hönökaka.

Dom har en bakmaskin med ganska mycket kapacitet 😀 Det doftar magiskt i hela huset. Gräddningen görs ute i grillhuset i den vedeldade ugnen. Så det är full aktivitet, vet inte hur mycket bröd det blir men mycket blir det. En sån härlig höstaktivitet. Och sen är det ju få saker som slår en nygräddat bröd där smöret smälter när man brer på det. Matmagi 😀

Kusinerna samlades i soffan en stund ❤️

Kram!

Idag och inatt har det blåst storm här i Dalarna. Vårt parasoll hade blåst över hela gården. Tur att träden stod kvar, vi som har skogen inpå knuten 😊

Jag och Ludde sitter och hänger i soffan en stund innan det blir dags för läggningen och kvällsbestyren. Jag är trött idag, Lukas sov oroligt inatt och hade mardrömmar. Ludvig är också trött för han är helt still och nöjd. Tydligen hade han sovit väldigt lite på förskolan idag så det blir nog en enkel läggning ikväll.

Den här salladen alltså. Den är något av det godaste jag vet, Cobbsallad. Tror att den kommer från att någon gjorde en sallad på rester i kylskåpet och så blev det den här. Vet också att det nog finns lika många varianter som det finns människor. Jag ska skriva ner vad jag tycker den ska innehålla. Åt den på en liten bar i New York en gång, men då var ädelosten inte i bitar utan i själva dressingen. Gott, men jag vill ha vinegrett till. Tycker att allt med vinäger är gott 😂

Ha nu en härlig torsdagskväll!

Idag så är jag hemma med Ludvig på förmiddagen, sen tar Josef över efter lunch så jag hinner jobba undan lite.

Vi spenderade någon timme ute, gick runt i trädgården och tog en promenad runt byn. Skönt med frisk luft även om man känner höstkylan. Härlig årstid

Ungen som är överlycklig över att få äta soppa från mammas tallrik.

Idag är det kanelbullens dag, men här har det inte hunnits baka några bullar alls. Vi får se om vi lyckas haffa några från affären till eftermiddagen, så vi får fira lite 😀

Ha nu en härlig dag!

Den här helgen gick fort. Ludvig har nog åkt på allt man kan åka på och är fortfarande lite hängig. Blir en dag till hemma imorgon med honom.

Morgon började på bästa sätt, en promenad till grannen för att mata hästarna. Så mysigt, och så härlig start på dagen. Nästan ingen som är ute och kör, lite kyls i luften och solen som är på väg. En härlig höstmorgon.

Nu taggar vi om och hoppas att nästa vecka blir en piggare och friskare vecka med en massa skoj 😃

Kram!

Inatt tror jag den värsta febern gav med sig och jag hade energi när jag vaknade. Åh, vad skönt det är när det vänder.. Hatar verkligen att vara sjuk.

Började dagen med att boka en resa till Spanien i november, vilket helt klart hjälpte till att höja energinivån här hemma 😀 Ska bli så skönt att få åka ner igen.

Vi drog på oss kläder, Ludvig fick en mössa som har minst trettio år på nacken, men den kunde han i alla fall inte dra av sig. Hans öroninflammation värkte hål igår så det gäller att vara försiktig. Sen promenerade vi in i skogen och utforskade killarnas koja och efter det blev det en liten promenad. Men det var nog allt jag mäktade med, för nu är jag helt slut 😂

Nu blir det att ta det lugnt ett tag, för att orka med resten av dagen

Ha en härlig lördag!

Efter att ha hängt med det sjuka gänget här hemma i en vecka så fick tillslut viruset mig också. Har legat däckad hela dagen idag. Så vi får lov att ställa in kvällens planer där vi skulle ha firat min bror. Istället för bowling och Pinchos så blir det soffan och Spiderman för åttahundraelfte gången..

Lukas har skrivit in den viktiga födelsedagen imorgon i sin kalender och är väldigt besviken över att få vara hemma..

Hoppas att ni har en trevlig fredag!

Ett tips om ni har en grill med rökfunktion är att göra hemmagjord bacon. Vi gjorde det i somras, och packade in det i vaccumpåsar och frös in. Så gott till en Carbonara.

Det tog tid och vi försökte hålla temperaturen på ca 80-100 grader hela tiden. Så många timmar gick åt, men vad gör det när det är en härlig dag utomhus. Vi använde oss av sidfläsk, men tänk på att det krymper mycket så gör gärna en stor sats när du ändå är igång.

När det når en temperatur på ca 65-70 grader är det dags att plocka ur den från röken. Det får en otroligt fin färg och doftar magiskt.

Vi använde skärmaskin för att skära upp i fina bitar.

Så himla gott, så har ni möjligheten, testa.

Ha en härlig onsdag, själv ska jag jobba ikväll så det blir inte så mycket till lill-lördag 🙂

Sjukstugan fortsätter här hemma. Ludvig har ögoninflammation och hostar hela nätterna igenom. Så det har inte blivit mycket plus på sömnkontot den här helgen.

Dock har dagen varit riktigt härlig, en mysig höstdag. Vi har rensat bland blommorna ute, rensat gruset och ätit mellisen ute. Känns som att dagarna blir lite lättare, även fast man är supertrött.

Ikväll blir det dock köpemat och kanske någon film. Bra avslut på helgen.

Kram!