Den här juicen skummar, så låt den vila en stund innan servering. Var väldigt söt och smakrik. Den var väldigt uppskattad här hemma på söndagsmorgonen.
Ingredienser (4 glas)
4 ananasringar (färska eller konserverade i juice)
1 persika
6 dl druvjuice
Så här gör du:
- Skär bort skalet och den träiga delen i mitten om du använder färsk ananas. Dela i mindre bitar
- Lägg persikan i en kastrull med hett vatten och låt stå i en minut
- Häll av vattnet och skölj persikan snabbt under kallt vatten
- Skär persikan i fyra delar, ta bort kärnan och dra av skalet
- Lägg ananas och persika i en mixer och tillsätt druvjuicen.
- Mixa tills det blir en jämn konsistens
- Servera och njut!
Ha en härlig söndag!
Elins matdagbok 