Vitlöksbröd

Ett väldigt gott bröd, som man enkelt fixar. Passar perfekt till soppan, eller salladen. Det vill säga, ett perfekt komplement till sommarens luncher. Har inga direkta mått, utan går lite på känsla. Baserat på hur mycket vitlök du vill att det ska smaka.

Ingredienser:
bröd (använde franska)
smör
vitlöksklyftor
persilja
flingsalt

Gör så här:

  • Ta fram smöret så att det blir rumsvarmt
  • Sätt ugnen på 200 grader
  • Ta fram brödet och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt.
  • Riv ner en eller två vitlöksklyftor i smöret, beroende på hur mycket vitlökssmak du vill ha
  • Blanda ihop smöret med vitlöken och persiljan
  • Bred på smör på brödet, ganska mycket på varje skiva
  • Strö över flingsalt
  • Om man vill kan man dela brödet i två trianglar
  • Grädda i ugnen i 6-7 minuter tills det börjar få färg och hela huset doftar vitlök 🙂

Hoppas det ska smaka!