Ingefärashot

I helgen har jag kokat ihop en ny sats av ingefärashot. Eller kokat är väl fel ord, man ska inte värma det mer än 60 grader för att inte riskera att tappa all nyttighet. Men jag river ingefära grovt, lägger det att sjuda med vatten i ca 20 minuter. När det sen börjar svalna har jag i pressad citron, honung och lite gurkmeja. Sen får det svalna av helt innan jag häller upp det på flaska. Jag och Lukas tar en shot varje morgon. Ludvig provade men tyckte att det var allt för starkt.

Idag är det toppenväder ute, några minus och solen skiner försiktigt genom molntäcket. Funderar på att ta en promenad på lunchen, bara för att få lite luft och dagsljus. Hoppas att ni har en fin måndag!