Nu börjar det verkligen närma sig årets husvagnssemester. I år blir det lite mer att åka runt än vi brukar göra, och det känns faktiskt riktigt mysigt. Jag ser fram emot att upptäcka nya platser och ta dagarna lite som de kommer.
Här hemma är det full fart med de sista förberedelserna. Det ska packas klart, handlas och fixas det sista innan vi kan rulla iväg. Barnen är så taggade, och det smittar verkligen av sig. Nedräkningen är i full gång.
Jag längtar minst lika mycket själv. Det är något speciellt med att komma hemifrån. Så fort vi är iväg infinner sig ett helt annat lugn. Hemma finns det alltid något som behöver göras – tvätt, städning eller något projekt som väntar. Visst är det skönt att hinna med sådant också, men det är en annan känsla att verkligen få koppla bort allt.
Att bara få ta dagarna som de kommer, bada, umgås och inte ha större bekymmer än vad vi ska hitta på eller vad vi ska äta till middag – det är semester för mig. Precis den sortens avkoppling som man behöver för att ladda batterierna. Nu hoppas vi bara på fint väder och många härliga semesterminnen tillsammans.
Elins matdagbok 