Här kommer ett tips på en snabb och enkel sommardessert. Den här slänger ni ihop snabbt efter en god grillmiddag.
Ingredienser:
500 g färska jordgubbar
1 dl koncentrerad flädersaft
drömmar
Fläderyoghurt:
3 dl grekisk yoghurt
1 vaniljstång
½ dl koncentrerad flädersaft
2 tsk florsocker
Gör så här:
- Skölj, snoppa och dela jordgubbarna i mindre bitar.
- Fördela bären i olika skålar och häll över en skvätt med saft
- Smula över kakor på jordgubbarna
- Snitta och skrapa ur fröna ur vaniljstången. Blanda med yoghurten. Blanda även i saft och florsocker.
- Toppa skålarna med fläderyoghurten och servera direkt
Ha en fin dag!
Elins matdagbok 